9/5/08

Mejor sin tabaco

Clarín, hoy:

En las ciudades de Rosario y Santa Fe, los dueños de bares y restoranes no pierden dinero cuando se implementan las leyes que establecen ambientes públicos totalmente libres del humo del tabaco. Y en la ciudad de Neuquén, los mozos mejoraron su salud al no tener que trabajar en espacios con fumadores.

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Uno de los estudios derriba el mito promovido por la industria tabacalera sobre la reducción de las ganancias a partir de las leyes antitabaco. El trabajo, coordinado por Oscar Costa, profesor de administración pública de la Universidad Nacional del Litoral, reveló que el ingreso promedio de bares y restoranes en las ciudades de Santa Fe y Rosario pasó de 10.500 pesos mensuales a 12.300 pesos, tras la ley que entró en vigencia el 30 de julio de 2005. Así, los dueños aumentaron sus ganancias al hacer que sus locales sean más saludables.

Esto muestra que aquellos que se oponen al cambio a no fumador de los restaurantes y bares tienen que darle tiempo al tiempo (y no escuchar a aquellos que tienen todo por perder por promover la salud). Es cierto que por un par de semanas quizás se sientan efectos negativos sobre los ingresos, pero a mediano y largo plazo los beneficios, para todos, son grandes.

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22/4/08

China y los productos contaminados

Otro nuevo escándalo para la manufactura china – esta vez es una droga para la circulación sanguínea que se encontraba contaminada, causando 81 muertes sólo en los Estados Unidos. La droga en cuestión fue encontrada en 11 países.

Cuando sumamos esto a los casos con juguetes y pintura de plomo, dentífrico venenoso y demás adulteraciones que se han visto en el último año, surge una pregunta clara: ¿hasta que punto hemos abandonado el control de calidad persiguiendo el más bajo costo? Y al lidiar con un país como China, cuya transparencia es casi nula: ¿es posible llegar al nivel necesario de control? Si sumamos esto a la pérdida de empleos por outsourcing hacia estos países, y la mala situación económica actual me veo venir una ola de revisiones a este modelo de producción de parte del próximo gobierno de USA.

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4/4/08

La pregunta del día

Cuando el Botox se traslada al cerebro, ¿lo dejará lisito y sin arrugas? Al menos esto explica algunos intercambios que he tenido con gente botoxeada.

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